Appareiller, hisser les voiles, tirer des bords, tenir le cap... Sur les vieux gréements plus encore que sur les voiliers modernes, ces manœuvres demandent un travail d'équipe bien réglé, une entente parfaite entre les membres de l'équipage.
L'association PEP 56, fondée au sortir de la première guerre mondiale à l'initiative d'instituteurs pour secourir les orphelins, connaît bien cette réalité. Elle en maîtrise également les vertus pédagogiques. Ainsi, depuis plusieurs décennies, elle propose à des jeunes en situation très difficile de sortir pendant plusieurs semaines en mer sur l'André-Yvette, un vieux navire amarré à Lorient. Les DDASS et les services de la protection judiciaire à l'enfance lui adressent des adolescents en rupture familiale et scolaire. Au cours des deux sessions organisées chaque année, elle emmène en mer six d'entre eux et les encourage à reprendre goût à la vie en collectivité.
