À une vingtaine de kilomètres de Toulon, la ferme de Beaugensiers se dresse dans un grand verger de deux hectares habité par une centaine d'animaux dont des vaches, moutons, ânes, cochons, dindons... Sept salariés de l'association la ferme de Beaugensiers animent différents ateliers à vocation pédagogique sur les thèmes de l'environnement, du développement durable et de l'alimentation.
Les visiteurs peuvent, notamment, apprendre à fabriquer du pain ou du fromage de chèvre, à faire du tri sélectif et à recycler ou encore à préserver l'eau...

Ces ateliers rencontrent beaucoup de succès. L'association accueille plus de 15 000 visiteurs par an, dont des enfants et des adultes handicapés, dans le cadre de sorties scolaires ou de loisirs en semaine.

Le dimanche, la ferme est en « visite libre » : 4 000 personnes s'y rendent chaque année. En collaboration avec des organismes sociaux, la ferme reçoit également des jeunes délinquants en réinsertion.