Élever les races locales

Avec cette nouvelle initiative, les responsables de Sésame Autisme Cher cherchent en effet à marier deux objectifs : celui d'offrir des activités motivantes aux adultes accueillis et celui de participer à l'effort régional de préservation des espèces locales.

D'ici quelques mois, la ferme sera ouverte au public qui pourra venir découvrir les ânes et poules noirs du Berry, la chèvre Cou-Clair, les moutons berrichons de l'Indre, etc. Parallèlement, des visites guidées seront organisées au cours desquelles les visiteurs pourront déguster les productions locales : des pommes de variétés anciennes par exemple. Enfin, des ateliers de transformation permettront de produire des produits de la ferme : confitures et fromages.

Dans un premier temps, le public sera guidé lors de visites ponctuelles et les résidents seront uniquement invités à participer à l'entretien des animaux et à la culture des fruits et légumes. Mais dans un deuxième temps, des ateliers pédagogiques seront organisés : en fonction de leurs envies et de leur progression dans l'ouverture aux autres, les adultes autistes pourront alors participer activement à l'organisation des visites et de ces ateliers. Grâce aux sujets abordés - le soin à apporter aux animaux, la culture des produits du terroir, les savoir-faire pour les conserver, etc. - Sésame Autisme Cher espère bien parvenir à aider ses patients à nouer des contacts avec le public et donc à faire les premiers pas vers un mieux-être significatif.